为深化产教融合、推动校企协同育人，助力本土老字号品牌焕发新生机，3月20日下午，我院新商科传播服务产业学院、师生代表一行人走进福州奇园食品有限公司开展访企拓岗专项调研活动。双方就品牌升级、文创开发、新媒体运营等领域达成合作意向，未来将以“闽系传统糕点文化传承与创新”为核心，共同探索老字号企业数字化转型新路径。

探访百年技艺 共话传承创新

作为扎根福建百余年的老字号品牌，奇园食品始终以“匠心守护传统味道”为使命，其古法制作的寸枣、礼饼、麻芝等闽系糕点承载着几代人的味觉记忆。调研团队在奇园第四代传承人李雪玮的带领下，参观了企业非遗技艺展示区。学生们近距离观摩了传统糕点的制作流程，并通过影像记录、访谈交流等形式，深入了解品牌历史、工艺特色及当前面临的市场挑战。

“传统手艺需要坚守，但品牌发展必须与时俱进。”奇园食品总经理洪诗禧在座谈会上表示，如何在保留传统精髓的同时，通过视觉设计、产品包装、传播方式等创新吸引年轻消费者，是企业的迫切需求。这也为高校人才提供了广阔的实践舞台。

校企协同发力 打造多维合作矩阵

针对企业需求，传媒与会展学院师生团队现场展示了前期策划方案：品牌视觉焕新方面，将结合闽都文化元素重构品牌VI体系，设计国潮风包装与文创周边；产品创新计划推出福建省博物馆联名款糕点礼盒，融入校园IP与年轻化口味；新媒体运营方面，拟搭建抖音、视频号、公众号等账号矩阵，通过“非遗技艺微纪录片”、“闽系传统糕点制作”等短视频内容引流；营销实践方面，将组织学生参与中秋、国庆、春节等节点直播带货实战。

会展系主任金珊指出：“此次合作不仅是学生将课堂知识转化为实战能力的契机，更是高校服务地方经济、助力文化传承的社会责任体现。我们将通过项目制教学，让师生团队深度参与企业品牌升级全流程。”

据悉，首批合作项目将于4月正式启动，学生创作的品牌视觉设计方案与短视频作品将率先落地。这场传统与现代的碰撞，不仅为老字号注入青春活力，更开辟了文化传承与新商科传播服务产业学院产教融合的创新模式，为福建本土品牌高质量发展提供可复制的校企合作范本。